10 учители от хасковската гимназия по туризъм актуализираха знанията и методите си на преподаване в Англия. По време на априлската ваканция те посетиха Портсмут.
Преподавателите са учили за новите методи по отношение на въвеждането на нови стандарти в областта на храненето. По време на престоя си на острова те са осъществили пет професионални визити в хотели и обект за производство на сладкарски изделия. Провели са и работна среща в Хайбъри колидж.
Въвеждането на международния стандарт НАССР в заведенията за хранене и обекти за производство на храни налага промени в знанията и уменията на подготвяните за тази област кадри, смятат от гимназията. Според тях реализацията на проекта е допринесла за запознаването им с добрите практики за прилагане на НАССР системите.
