Първите 10 тона череши по схемата за повишаване на качеството на плодовете и зеленчуците са вече сертифицирани, съобщиха за Haskovo.info от Областната дирекция по безопасност на храните в Хасково.
От всички стопани в региона желаещите да получат финансов стимул са само четирима производители от Крепост със 120 дка градини. Те ще могат да получат субсидия на база сертификата от Агенцията по храните.
Проверката на качеството се прави чрез сравнение на показателите на взетата проба с изискванията за съответния продукт, включени в одобрените продуктови спецификации. Според българския стандарт плодовете трябва да са свежи, цели, здрави, чисти, с типична за сорта форма и оцветяване, без повишена повърхностна влажност, без чужд мирис и вкус, с дръжки като се допускат отклонения до 10%.
Размерът на черешите за средно-ранните и късни сортове трябва да е 2 сантиметра в диаметър. Наранявания, болести, измръзвания, слънчев пригор, повреди от градушка или растителна защита не се допускат. При сертифицирането инспекторите следят и опаковката и маркировката на продукта.
Ако за това което е на снимката дават сертификат,е*ати и стоката,е*ати и сертификата…
Е, естествено, че не е. На снимката пише „череши, илюстрация“. :))))
Пише на баба ти хуркатааа…