Мрежа за сътрудничество с местния бизнес създава Фондация „По-диви Родопи“, която има активно присъствие в Хасковска област.
Целта ни е да насърчаваме устойчивото развитие и кръговата икономика, подкрепяйки практики, които едновременно защитават уникалната природа на Родопите и стимулират икономическия растеж, подчертават инициаторите.
Един от първите производители, с които фондацията си партнира, е Теменужка Матева от ивайловградското село Пелевун. Нейната трахана „Нощви“ доби популярност сред ценителите на натуралното и здравословното хранене.
Траханата, приготвяна по стара домашна рецепта, стана моя начин да съхраня традицията и да споделя нещо трайно с бъдещите поколения, казва производителката.
Автентичната храна периодически се предлага и на фермерски пазари и кулинарни конкурси в страната, за което Haskovo.info писа.
Фондация „По-диви Родопи“ разчита, че партньорството с местния бизнес ще допринесе за съхраняване на българските традиции и на природата, които са наше общо наследство.
Зелени им кажи….
Абе напоследък много природозащитници се навъдиха. Тия от рекетьорите ли са или наистина правят нещо?
Не мога да разбера едно, сега тия еколози ли са или политици? Нищо чудно, че откакто са се появили измислените им НПО-та природата само загива, а тия правят политическа кариера.
Природозащитниците пак са измислили някоя далавера за лесни пари.