Коледна трапеза, дегустация на вина, вкусен боб с наденица, приготвен от популярния майстор-готвач Иван Звездев и коледен базар със сувенири и сладки ще очаква гостите на тазгодишния кулинарен празник, който ще се проведе на 21 декември от 11 часа на площад „България“ в Димитровград, съобщават от общината.
Самодейци от читалищата ще демонстрират как се плете и чепка вълна, с които нашите баби са подготвяли топли дрехи за зимата. Местни майстори на домашни вина от селата ще изложат свои продукти в специално организирано изложение, където ще се дегустират вина от сорта мерло, памид, пелин, мавруд, шардоне и други.
Тази година гостите на събитието ще могат да похапнат и от вкусен боб с наденица сготвен от Иван Звездев, който пред очите на присъстващите ще приготви 1 000 порции от българското ястие за празника.
Кулинарният конкурс се провежда за тринадесета година и ще представи автентични ястия, типични за празниците по Коледа. Конкурсът има осем раздела – обредни хлябове, празнични пити, баници, постни ястия, месни ястия, сладки изкушения, коледни мезета и домашни вина, в които желаещите ще могат да представят своите кулинарни умения с неограничен брой ястия и напитки.
Покажете своите кулинарни умения и ни разкрийте тайните на своите рецепти, които се предават от поколение на поколение, оцветени от шарената палитра с вкусове и аромати на българската кухня, призовават от общината.
Записване за участие на тел. 0391/68-288 или e-mail: vkostova@dimitrovgrad.bg – Валентина Костова.
