Близо 500 кг охладено свинско месо и странични животински продукти са с възбрана след проверка в месопреработвателно предприятие в Хасково, съобщават от Българската агенция по безопасност на храните.
Инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните в Хасково са установили, че 345 кг охладено свинско месо е с изтекъл срок на годност, а 150 кг странични животински продукти се съхраняват в хладилна камера, която не е предназначена за този вид продукти.
Цялото количество е поставено под възбрана и ще бъде насочено за унищожаване по законоустановения ред.
При проверката са констатирани и нарушения, свързани с хигиенното състояние на обекта – неработещи мивки, както и подови и стенни повърхности с нарушена цялост, които не отговарят на нормативните изисквания за поддържане на добра хигиенна практика.
На бизнес оператора е връчена покана за съставяне и връчване на акт за установяване на административно нарушение, както и предписание за отстраняване на констатираните несъответствия.
Покажете коя е фирмата! Изроди