Димитровградското село Сталево се превърна днес в празнична сцена на българските кулинарни традиции.
От 10:00 часа жители и гости на селото се събераха на площада пред народно читалище „Васил Левски 1929“ за традиционния кулинарен празник „С гозбите на дедите ни“. Той е посветен на автентичната българска кухня и вкусовете, съхранили паметта на поколенията.
Събитието беше открито от председателя на читалището Добринка Ганева. В осмото издание на кулинарния празник се представиха 13 читалища.
Организаторите събират автентичните рецепти на всички представени ястия. Идеята е да бъде издаден сборник „С гозбите на дедите ни“.
Основната цел на празника е да представи и популяризира автентични традиционни ястия, обредни хлябове, баници и сладки изкушения, приготвени по стари семейни рецепти и с любов към българските кулинарни традиции.
Кулминацията е конкурсната надпревара, в която майстори на домашната кухня показват своите умения в категориите: „Автентично ястие“, „Обредни хлябове и баници“, „Сладко изкушение“, „Най-млад участник“ и „Най-възрастен участник“.
Кулинарните предложения са оценявани от уважавано жури в състав Господинка Ангелова и Георги Георгиев, преподаватели в ПГ „Проф. д-р Асен Златаров“ и Иванка Благоева, кмет на село Сталево.
Празничната програма е изпълнена с музика, песни, танци и добро настроение. В нея се включат домакините от НЧ „Васил Левски 1929“, с. Сталево, както и самодейци и състави от читалищата от община Димитровград от селата Скобелево, Бодрово, Върбица, Крум, Ябълково, Горски извор, Каснаково, Долно Белево и Длъгнево. Участват и ученици от ПГ „Проф. д-р Асен Златаров“, както и самодейците от НЧ „Васил Левски 1861“ – гр. Карлово. За доброто настроение на всички гости се грижат водещите Хриси и Светли.
