Доц. д-р Георги Граматиков е сред участниците в научната конференция „Българското село и град – трансформации във времето“, организирана от Регионалния етнографски музей – Пловдив.
Неговият доклад е „Хасковската чаршия – градски начин на живот“.
Чаршийската улица на Хасково, по която още от преди Освобождението са разположени дюкяните и занаятчийските работилници е основното ядро, около което започва да се развива новият град, пише известният етнограф.
В тясна връзка с тях са хановете, кафенетата, кръчмите, гостилниците, бакалниците, бозаджийници, бръснарници. Така оформеното пазарно – чаршийско ядро обслужва града в неговата цялост и съсредоточава на едно място търговията и занаятчийското производство. То е своеобразно обединяващо място за цялото активно население, независимо от неговия народностен, религиозен или социален статус.
В своя доклад изследователят цитира част от интересните спомени на хасковлията Коста Арнаудов, обнародвани през 1965 г. в сборника „Вести на Народния музей в Хасково“.
Двудневната конференция в Пловдив събира над 30 учени – специалисти по история, етнография, антропология и музейно дело. Програмата поставя във фокуса развитието и промените в селото и града през различните исторически периоди, разгледани от етнографска гледна точка.
