Рекордно дълга баница омесиха днес в свиленградското село Момково. 130-метровото кулинарно изкушение беше посветено на 130-тата годишнина от Освобождението на България.
За трета година жените от местното читалище правят баница за Сирни Заговезни, но за първи път тя е толкова голяма, каза за Haskovo.info секретарят на културната институция Василка Георгиева. Тя бе сред дванайсетте жени, изпекли баницата от 30 килограма брашно, 20 килограма сирене и 15 литра олио. Приготвянето отне 4 часа.
След като баницата беше подредена на трапезата на площада всеки получи парче от нея. По традиция момковци прескочиха огъня за здраве и завиха кръшно хоро.
Всеки получи парче от дългата баница
|
Деца и възрастни прескочиха огъня за здраве
|
