Рекорден спад в цената на краставиците се наблюдава в Хасково и региона. От 4,50 лева за килограм преди Великден, сега зеленчукът се харчи за 40 – 70 стотинки, коментираха за Haskovo.info от офиса на САПИ – Системата за агропазарна информация в града. Най-голямо влияние на стойността на краставиците оказва вносът и износът им, допълниха от там.
През последните месеци в областта има спад и на цените на сиренето и кашкавалът. Бялото саламурено сирене в момента се харчи от 3,90 до 5,90 лева за килограм. Преди няколко месеца най-ниската цена е била над 5 лева.
Една от основните причини за поевтиняването на тези продукти е по-ниската изкупна цена на млякото, коментираха от САПИ. Това е нормално за летния сезон. Поради недостиг на сурово мляко някои от производителите разчитат и на вносни кондензирани и сухи млека, които също оказват влияние на цената на готовия продукт.
