От Коледно пиле с пиленце до солена палачинкова торта на кулинарната изложба в „Заря“
Вкусна кулинарна изложба подредиха 16 читалища от община Хасково и 5 от община Минерални бани в читалище „Заря“ в областния град.
Изложбата е под мотото „Традицията – стара и нова в хасковския край“. Бяха представени сарми, обредни хлябове, тиквеници, еклери, Коледно пиле с пиленце и гарнитура, горски гъбки, пълнен шаран, търкалаци, сладкиш Бяло агне. Читалище „Арарат“ приготви палачинки, Хоровац, гата, арменски бели сладки, суджук.
На изложбата имаше още баници, сладки шишарки, домашно вино и ракия. Солена палачинкова торта пък показа орловското читалище „Васил Левски“.
Имаше и жури. Домакините бяха подготвили грамоти, медали, купи и подаръци. Изложбата е по спечелен проект от читалище „Заря“ по програма „Културни инициативи“ на община Хасково.