Проверки за качеството на свинското месо в търговската мрежа започват инспектори от ДВСК – Хасково, съобщи за Haskovo.info главният експрет д-р Тянко Делчев. От сряда ветеринарните инспектори заедно с представители от Съюза на потребителите и Икономическа полиция ще следят какво свинско се предлага в магазините преди Коледа.
Проверяващите ще следят за произхода на суровината, къде и как е преработено месото, с какъв търговски документ пристига в търговската мрежа и дали етикетите на стоката отговарят на изискванията, допълни д-р Дечев.
Той уточни, че пуешкото месо не е обект на проверки на ветеринарните инспектори. Последната инспекция, която е приключила и не е констатирала нарушения, е била за пилешкото месо. И трите предприятия, които произвеждат птиче месо в региона, са изрядни.
