Неуморната популяризаторка на eстествени здравословни храни Теменужка Матева, за която Haskovo.info писа, е инициатор на ново кулинарно събитие.
На 26 и 27 април в ивайловградското село Пелевун очакват привърженици на натуралната храна. Те ще се включат в събиране на местни ядливи растения. Пролетта разлисти гората и природата се събужда, за да ни предложи своите безценни дарове, сред които са глухарче, читлимик (камфорово дърво) и други, казват ентусиастите.
Освен това участниците ще пробват да правят див квас, традиционна пелевунска трахана, зелник с диви треви и квасен хляб. Ще готвим, месим, печем и ще се храним заедно, както са правили едно време, обещават организаторите.
