Ивайловград домакин на международно надготвяне
Кулинари от три държави ще се впуснат в шеметна надпревара за лакоми погледи по време на втория фестивал на традиционните храни поминък и занаяти “Кулинарното наследство на Тракия” в Ивайловград.
Кулинарното събитие ще се състои на 6 и 7 септември и освен традиционни тракийски ястия от България и Гърция ще представи вкусотии от побратимения на Ивайловград френски град Лонго.
Организатори на събитието са кметството и Народно читалище “Пробуда 1914”.
Сръчни баби-домакини от цялата община обещават да запретнат ръкави и да приготвят уникални за района гозби направо пред погледа на гостите.
Посетителите на фестивала ще могат да видят в реално време как се приготвя рачел от тиква, чеверме, кешкек. Гостите от Франция смятат да накарат всички да се влюбят в изтънчения аромат и вкус на френската кухня.
Гръцкият щанд ще бъде отрупан с най-доброто от традиционните домашни тестени изделия. Съседите ще демонстрират майсторлък в приготвянето на гръцки банички пред очите на всички. Гръцка майсторка на приложни изкуства пък ще украси шатрата с творенията си.
Кой ще бъде кулинарният повелител на Тракия обаче ще стане ясно на 7 септември в Ивайловград.
Втората вечер имаше авторски концерт на група BADROCK !